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“释放天性，与自然相约。”如果你也想在紧张的学习之余缓解疲劳，拥抱大自然，那我就建议你游览江苏著名水乡——兴化。
兴化的早茶远近闻名。一大早，来自全国各地的食客就纷纷涌向了各大茶馆，用人山人海来形容一点儿都不夸张。之所以如此热闹，是因为这里的早茶种类繁多，口味较好。包子、云吞、面条各有各的特色，各有各的口感。这些早茶中最好吃的就是松子烧麦了，小小的，圆乎乎的烧麦，整整齐齐地躺在蒸笼里，看到这一个个油光锃亮的烧麦，我迫不及待抓起一个，捧在手心里，轻轻咬一口，油汁从嘴角流下来，糯糯的，满口留香，让人回味无穷。
除了早茶，兴化的大闸蟹也非常有名。每一只大闸蟹肥美鲜香，十分诱人。用手轻轻地掰开橙色的蟹壳，只见里面蟹肉鲜美，蟹黄流油，一只咬下去让人陶醉其中。
兴化的出名不仅仅是美食，自然景观也堪称一绝。森林水上公园值得一游，坐船入林，随着小船轻轻在水面上摇荡，游客们呼吸着新鲜的空气，感受森林微风拂面的神清气爽。一排排高大的树木一棵挨着一棵，像无数个战士一样笔直地站在那儿，好像都在尽职地守护自己的家园。
这片家园里，神奇的是有一种叫池杉的树，它可以常年泡在水里却不被泡烂，这是什么原理呢？因为它树身的下半部分有呼吸根，呼吸根可以保证它吸收水里的营养和氧分，所以它能长期泡在水里并生长茂盛。
这个假期，我有幸邂逅了早茶丰富的兴化，遇见了令人心旷神怡的美景，这段特别的记忆将永远留在我的心里。 | 
