快乐冬至

　　冬至是一年二十四节气中的最后一个。这天是一年中白天最短、夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的习俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人流传下来的。
　　今天老师带全班同学一起到食堂包饺子，我们一个个兴奋无比，个个都跃跃欲试。来到食堂，老师给我们分了小组，每个组都领到一些饺皮，有的同学刚准备伸手去摸饺皮，我大声“命令”他们立刻洗手，戴好口罩，戴上一次性手套，看上去还真像个面点师傅。
　　食堂的叔叔阿姨们早早地为我们准备好了饺子馅，我想这也是为了减轻我们的“负担”吧，我们只要负责包饺子就好了，大家都觉得简单得不得了。我第一个上手，先把面皮平摊在左手上，用勺子把馅放在中间，两面对折，可是馅好像放多了，怎么捏都捏不起来，引得周围同学哄堂大笑。我不气馁，吸取了教训，调整好馅的用量，一个圆鼓鼓的饺子就“出炉”了。正当我得意之时，发现小兰的饺子包得像个元宝似的，好看极了，我急忙向她请教，小明接过话来：“看看我的饺子。”还真是不错呢，他告诉我们，在家里向奶奶请教过。看着他那得意的样子，我心里真是羡慕，暗暗下定决心：回家后一定得请妈妈也教我包水饺。
　　没过多久，各个小组的成品都“出炉”了，食堂的叔叔阿姨们早就烧好了水，等着饺子下锅。我们围在炉子旁，期待美味的水饺，锅里的水咕咚咕咚地翻起了滚，饺子也在快乐地跳舞，阿姨告诉我们：“接一勺凉水倒进去，饺子就可以出锅了。”很快，阿姨给我们每个人都装了满满一碗饺子，形状各异，大小不一。
　　吃着自己包的饺子可真香。