劳动获真知

      今天清晨，阳光明媚，我们踏着欢快的步伐来到了心心念念的柴火灶旁，这次活动每位同学得准备一道拿手菜。

      瞧！这次是大锅灶，大家到达柴火灶后，拿出了需要挑拣的蔬菜，有的同学择青菜，有的同学剥蒜瓣儿，还有的同学撕洋葱皮……我的“佳肴”是肉丝炒辣椒。哈哈！显然，我现在正铆着劲儿地掐青辣椒藤，“咔啦”一声，终于完整地将青椒蒂连着青椒籽拔了出来。

      待大家全部处理好手中的活，我们很快进入下一个考验——洗菜，菜里面留下许多脏东西，要仔细地把叶子掰开，用手慢慢捋下来，放在清水下多冲几遍，才能清洗干净，这不是一件容易的事。

      好奇的我，趁着准备炒菜的工夫，跑到灶台后面，灶膛里正升着火苗，而炒锅内的热量就是从灶底发出的，我尝试着往灶膛里扔了一根柴棒，看到没有燃烧起来，又不放心地凑了过去，那火苗就像一头猛兽冲过来，我赶紧往后一缩。呵呵！我的镜片上蒙上了一层薄薄的灰色的烟，瞬间眼前一片模糊，周围的同学哈哈大笑。我摘下眼镜，跑到水池边，看到自己镜子里灰头土脸的样子，不禁笑出声来。

      时间过得真快，轮到我炒菜了，身边的家长也来帮忙，一位阿姨将肥肉倒入锅中，熬出油汁，再教我倒入瘦肉丝和辣椒，翻炒几遍后，肉丝渐渐转色，再倒入些蚝油和糖，一并翻炒均匀，香味扑鼻而来，出锅装盘，菜肴上桌，大功告成！

      也许，在别人眼中，这只是一些普通的家常菜，但是炒这些菜成为我们美好的回忆。

      这次活动不仅给了同学们无穷无尽的乐趣，还教会我们每一道菜肴都是劳动的成果，我们应该倍加珍惜。